Ernährungswirtschaft:
Regional macht resilient

Von Andrea Winter

Die Weltwirtschaft des 21. Jahrhunderts ist verletzlich. Der letztes Jahr im Suezkanal stecken gebliebene Frachter und die weitreichenden Folgen des Ukraine-Krieges für die globale Energie- und Lebensmittelversorgung zeigen: Regionalität ist das zukunftsfähige Konzept.

Zum Artikel aus AKP 3/2022

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